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10种食物的发明改变了我们吃早餐的方式,你都吃过这些食物吗?

2019-09-06 10:11

对我们大多数人来说,早餐是一天中最重要的一餐。我们吃早餐的方式经过多年的演变,从简单的牛奶面包到今天的各种形式。

在许多文化中,奶酪制作已经成为一种精致的工艺,为我们提供了各种各样的选择。没有人确切知道是谁先创造了奶酪。另一个传说是,一位古代阿拉伯商人在穿越沙漠的旅途中,把他的牛奶装在一个像似含有凝乳酶成分的袋子里。当他停下来过夜时,他发现他的牛奶凝结了。

7.澳大利亚咸味酱

4.

今天许多早餐桌上都摆着人造黄油。许多品种的人造黄油被认为更健康,有些甚至更便宜。

在过去,一个埃塞俄比亚牧羊人注意到他的山羊群有奇怪的行为变化。他们变得更加活跃,晚上很难安定下来。一天,他跟在山羊后面,发现它们正在吃一种特别的树的浆果。牧羊人和当地的修道院院长分享了他的故事,院长尝试用浆果做饮料。

1894年,他和他的兄弟留下一些小麦,但是烹饪时间太久了。他们决定无论如何都要把面团取出来,但是他们得到的却是薄片,他们决定把薄片烤一下,然后给病人吃。最初的片状小麦面团在1895年获得专利,包装通过邮购方式出售。1898年,一家大型工厂成立来生产小麦片,各大竞争对手也开始生产早餐麦片,这变得越来越受欢迎。

2.茶包

沙利文利用他们的“错误的使用方法”发明了一种纱袋,用一根绳子和标签挂在袋子边缘,这样就可以更容易地把湿袋子拿掉。到了20世纪20年代,茶包开始大规模生产,使得早餐喝杯茶更快更方便了。

1906年,凯洛格公司的玉米片在经过一段时间的试验后首次亮相,试验内容包括在玉米中添加麦芽、糖和盐。

速食早餐最早出现在20世纪60年代,最初是作为减肥产品推出的。然而,在20世纪60年代中期,康乃馨食品公司推出了一种速溶早餐粉,当它溶解在一杯牛奶中时,就能提供“一顿完整早餐的所有营养成分”。

1922年,一家食品公司聘请了一位化学家来提供一种可以同时作为维生素B补充剂的食品。西里尔·卡利斯特博士在实验室里花了几个月的时间来完善一种含有啤酒酵母的美味酱料。加上聪明的营销,包括一些广告“小调”已经成为澳大利亚的民间传说,不断传播成为一个国家的标志性食物一样。

我们都喜欢早上喝杯咖啡来开始新的一天。事实上,咖啡长期以来一直是世界上最受欢迎的饮料,全球每年消费约1.5亿袋咖啡。你会认为这种受欢迎的饮料是由一个古老的文明发展而来的。然而,根据传说,它实际上是由一群山羊发现的。

无论我们是享用一顿丰盛的早餐,还是在忙碌中匆匆地吃上一顿,你都会在世界各地的许多早餐桌上发现许多不同的食物。今天,我们可能认为这些东西是理所当然的,但其中很多都有奇怪的起源,赛车公式群有些甚至是错误的使用方法导致了新食品的发明。

一杯好的茶几乎和一杯咖啡一样受欢迎。事实上, 官方赌博网公司仅在英国, 网络最大赌博平台每年就要消费掉360亿杯茶。根据英国茶叶协会的数据, 澳门赌博网96%的英国饮茶者喜欢用茶包泡茶,赛车公式群因为方便。所以你会认为茶包是一个很睿智的发明来改善早餐的。然而,并不是那样。

番茄酱这种以番茄为基础的酱汁每天都被涂在成吨的食物上。然而,在番茄酱被发明之前,酱汁的来源却是跟发酵鱼有关。

这些快捷方便的早餐产品越来越受欢迎,新的选择也不断涌现。液体早餐是当今最受欢迎的即食早餐产品之一。现在,你可以在上班的路上用吸管从一个纸盒里喝到麦片和牛奶。

我们今天所知道的塑料涂层牛奶纸盒是在20世纪30年代发明的。多年来,原始纸牛奶纸盒经过精心制作,从20世纪50年代设计的“利乐包”到我们今天使用的纸盒。20世纪60年代,底特律的一位工程师设计了第一个“山墙顶”牛奶盒。虽然花了一些时间才完善了这个设计,但到1987年,98%的牛奶都是装在这种纸盒里的。

想象一下,你煞费苦心地从面包上切下一块面包,却发现它太厚了,无法放进烤面包机里。

它是澳大利亚人的最爱,开启了澳大利亚人的每一天。这种特殊的口感,就好像发酵的水一样,绝对令人印象深刻。

你有没有想过这种日常食物是如何起源的?这实际上是拿破仑三世在19世纪为军队提供食物用黄油替代而举行的一场竞赛的结果。但黄油不仅很快就会变质,而且非常昂贵,网赌网址供给军队来说不切实际。

今天,仅在美国,多达三分之一的牛奶用于奶酪制作。

3.奶酪

然而,当19世纪70年代美国开始生产这种黄油替代品时,乳制品生产商并不满意。法律实际上已经通过限制人造黄油的生产和销售。直到1967年,这些法律中的最后一条才最终被废除。

每天早上,我们都把手伸进冰箱拿出牛奶盒子。牛奶可能是我们消费最多的产品之一。我们喝牛奶,和面包一块吃,在很多食谱中都使用到它。

每天早晨,世界各地都有不少以玉米片为特色的早餐。在19世纪晚期,基督复临安息日会的信徒们用各种谷物做实验,创造出符合他们教会要求的新素食餐。约翰·哈维·凯洛格博士本人就是基督复临安息日会的一名教官,他在密歇根疗养院给病人吃这些混合物。

那么,每天上班前,大家是吃什么早餐的呢?

1869年,一位名叫希波吕特·麦格-穆里斯的法国化学家调制了牛油、水和牛奶的混合物。他的作品最初被称为“油菜碱”,因为他相信它含有油酸和人造黄油酸。一家荷兰公司对原来的混合物进行了改进,使用植物油和黄色染料使其看起来更像黄油。

1928年,爱荷华州的工程师奥托·罗韦德尔为他当地的面包店设计了一台商用面包切片机。

1.咖啡

在澳大利亚,几乎每张早餐桌上都有一罐咸味酱。近一个世纪以来,它一直是澳大利亚最受欢迎的早餐食品,也是寄给海外亲朋好友的“爱心包裹”的首选。然而,它也以特别难吃而闻名于世。

切片面包的便利性一夜成名。到1929年,罗韦德尔已经在为全美各地的面包店制造面包切片机。今天,切片面包有多种厚度可供选择,包括一种特殊的早餐“烤面包片”的标准厚度。

8.玉米片

人造黄油

在20世纪初,一位美国茶商正在寻找一种方法,在不破坏茶叶质量的前提下,把他的茶叶样品寄给世界各地的顾客。1908年前后,托马斯·沙利文制作了小型丝绸小袋,将茶叶样品送到顾客手中。顾客们并没有像他预想的那样把袋子里的东西倒进传统的茶壶里,而是把袋子放进了一杯开水里。

1884年,纽约州发明了第一个奶瓶,使牛奶更容易从农场运送到早餐桌上。

早在玛菲特小姐坐在凝灰岩上吃凝乳和乳清之前,我们就已经在享用我们的奶酪了。奶酪已经有几百年的历史了,在世界各地的餐桌上都能找到奶酪。在烤面包和拼盘上,三明治以及各种各样的晚餐食谱里都能看到它的身影。

沙漠的高温使牛奶与袋子内部发生反应,并分解成我们今天熟悉的凝乳和乳清。他镇定自若,也许是又饿又渴,把里面的东西喝了下去,然后吃了牛奶凝乳。他“错误”的行为让奶酪成了全世界最受欢迎的食物。

我们吃某种形式的面包已经有3万年的历史了,把整块面包切下来吃。随着时间的推移,我们改善了我们的饮食习惯,小心翼翼地切下我们从商店买的面包片。然而,尽管几千年来我们每天都吃面包,直到20世纪20年代切片面包才真正被发明出来。

5.切片面包

到了14世纪,牛奶比羊奶更受欢迎。早上的第一件事就是到牛棚去把一桶热气腾腾的牛奶挤出来当做早餐。不用说,这种未经处理的牛奶充满了细菌。1862年,法国人路易斯·巴斯德开始试验加工和包装牛奶的方法,使其更安全、更方便。

西红柿最终在19世纪早期被添加到食谱中,但是这种以西红柿为基础的番茄酱很容易变质。为了提高酱汁的保质期,在酱汁中加入了煤焦油等成分。

直到19世纪末,一个名叫亨利·海因茨的人才决定不仅要改变西红柿的品种,还要利用西红柿的天然防腐剂。他还在调料中加入了少量健康的醋,使之成为我们今天最喜欢的调味品。

21世纪的生活节奏变得如此忙碌,以至于我们中的许多人都没有时间坐在早餐桌旁享用我们的茶、吐司和加牛奶的玉米片。我们需要一个快速简单的早餐选择,我们可以在路上吃,我们可以在早上的任何地方轻松享受。尽管人们对速食早餐的营养价值存在争议,但速食早餐如今仍是一种受欢迎的选择。

中国的“ke-tsiap”是一种发酵鱼制成的辛辣酱汁。在18世纪,英国人尝试用凤尾鱼、蘑菇和坚果等食物来模仿这种亚洲酱汁的独特风味。

6.番茄酱

你早餐桌上有多少这样的食物?

院长从这种新发现的饮料中得到了如此大的反响,它很快就开始传播开来,成为世界上最受欢迎的“提神饮料”,现在大多数早餐桌上都有这种饮料。

9.袋装牛奶

自从我们开始使用奶牛和山羊等家畜的奶以来,我们喝牛奶已经有大约1万年的历史了。古埃及人把牛奶留给了非常富有的人,但乳制品最终成为了一种主食。

10.速食早餐

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